cuisines (la reunion)

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

Langres Gastronomique 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Langres 52200

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

Langres Gastronomique 2026, 7ème édition, a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres. Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains…..).La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritable amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de "la Moutarde de Dijon". D’autres régions seront aussi représentées. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Etoilé (se sont déjà succédés: Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT).Qui pour 2026 !? Surprise ! Et comme le talent n'attend pas le nombre des années , le Lycée Hôtelier de Langres présentera , en action ,ses futurs chefs! Durant ce 1er week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations: DJ langrois, concours de cuisine amateur, spectacles,tombolas, concours, groupes musicaux locaux, la[...]

Repas insolites

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Château-Gontier 53200

Du 14/05/2026 au 24/05/2026

De nouvelles dates de repas insolites. Les trois premières dates seront dans des entreprises! Venez découvrir autrement des lieux dans la moitié sud de la Mayenne: chaque repas est dans un lieu différent mais vous ne le saurez qu’au moment venu! Une grande table est dressée, un apéritif vous attend, on rencontre les autres convives. Prémices d’un bon repas que j’aurai évidemment cuisiné maison, original et avec des produits mayennais. Des bouteilles de vin, de cidre et de boisson sans alcool accompagneront le repas. Dates: Dimanche 29 mars 12h (en entreprise) Jeudi 16 avril 12h (en entreprise) Dimanche 19 avril 12h (en entreprise) Mercredi 29 avril 12h Jeudi 14 mai 12h Dimanche 24 mai 12h Tarif du repas: 50€ par personne, repas et boisson comprises. Annonce du lieu le jour même dans la matinée. Pensez à prévoir un vêtement chaud en cas de rafraîchissement et évitez les talons fins. Paiement sur place, privilégiez chèque ou espèce. Réservations: 06 88 56 92 88 (Je rappelle pour confirmer chaque réservation.) ou par mail: craipeau.thomas@gmail.com. Prévenir en cas d’allergie alimentaire ou en cas de souci de motricité.

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Barr 67140

Le 07/06/2026

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus.Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru !Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil,[...]

Château de Saint Point Lamartine

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Point 71520

Du 14/05/2026 au 24/05/2026

Saint-Point, un château romantique en Bourgogne. Le château de Saint-Point devient à partir de 1820 la demeure du poète et homme politique Alphonse de Lamartine, qui le restaure dans le goût romantique et ajoute au vieux château médiéval tours, tourelles, portique et balcon. Dans cette demeure qui a conservé le charme du 19e siècle, les visiteurs plongent dans l’intimité du poète et découvrent la cuisine du château, la salle-manger où Lamartine reçut V. Hugo, F. Liszt, F. Chopin ou G. Sand, le grand salon, la chambre et le cabinet de travail du poète, encore meublés et décorés tels qu’ils l’étaient à l’époque. Installé dans le parc du château de Saint-Point, un parcours poétique réunit des enregistrements d'extraits d'œuvres du poète, destinés à faire découvrir ou redécouvrir aux visiteurs l'œuvre littéraire d'Alphonse de Lamartine. Les visiteurs pourront écouter ces enregistrements, interprétés par Lambert Wilson, Guillaume Gallienne, Catherine Salviat et Stéphane Bern, après avoir scanné un QR code sur leur smartphone. Les visites sont uniquement guidées et la réservation est recommandée sur la billetterie en ligne. Durée de la visite guidée : 1h. Billet couplé visite[...]

Les ateliers cuisine avec Émilie

Atelier, Repas - Dégustation

Dampierre-en-Burly 45570

Le 27/06/2026

Trois mercredis pour apprendre, cuisiner et partager un vrai moment de convivialité à la salle du Val. Au programme : • 24 janvier : De la pêche à l'assiette. • 7 février : Cuisiner les plats de notre région. • 7 mars : Top Chef Style "Mystery Box". • 27 juin : Cuisiner les herbes aromatiques. Créneaux de 3h soit le matin soit l'après-midi (sur inscription). Les ingrédients ne sont pas fournis, la liste avec tout ce qu'il y aura à prévoir sera communiquée 2 semaines avant chaque atelier. Les ateliers ouverts à tous, dans une ambiance chaleureuse et gourmande !

Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle, Théâtre

Parthenay 79200

Le 07/06/2026

Du grand théâtre, populaire et inventif. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est... là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée ! Tout public dès 9 ans

Blanche, l'odyssée d'une vie - Saison Ah ?

Théâtre

Parthenay 79200

Le 07/06/2026

Du grand théâtre, populaire et inventif. Une de ces rares pépites qui nous prouve que la vie est belle ! Aujourd’hui elle est... là ! Et vous aussi. C’est bien ! Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie, elle vient pour cuisiner. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation...Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Elle aime la cuisine comme la vie : bien relevée ! Tout public dès 9 ans

Conte musical : LE CARNAVAL (GASTRONOMIQUE) DES ANIMAUX

Musique

Seloncourt 25230

Le 07/06/2026

Le Carnaval (gastronomique) des animaux Conte musical — jeune public dès 6 ans Synopsis : "Un grand concours de cuisine, un jury d'animaux hauts en couleur, des musicien·nes en grève… et un plat empoisonné. Qui en veut au lion ? Sur la musique de Saint-Saëns, l'Orchestre Victor Hugo vous sert un conte savoureusement déjanté, plein d'ironie et d'espièglerie — à déguster en famille, sans modération ! Le lion préside le grand concours annuel de cuisine musicale. Au menu : brochette de contrebassistes, sauté de musicien·nes, altiste au pot… Un jury composé d'une chèvre, d'un escargot de Franche-Comté, d'un canard et d'un cygne goûte les plats un à un. Mais le concours dérape : les musicien·nes se mettent en grève, et l'on découvre que l'un des plats est empoisonné. Qui cherche à nuire au lion ? L'enquête est ouverte… " Programme Camille Saint-Saëns, arr. Jean-François Verdier / Bernard Friot Le Carnaval (gastronomique) des animaux — création Orchestre Victor Hugo

La Cantine - Atelier anti-gaspi avec Camille en cuisine - Recettes à partir de queues de fraise

Repas - Dégustation, Atelier

Nexon 87800

Le 07/06/2026

On cuisine ensemble à partir des produits anti-gaspillage. . Atelier sur inscription, gratuit, adhésion nécessaire à prix libre. Venez avec votre sourire et votre tablier !

Festival de l'alimentation végétale

Strasbourg 67100

Le 07/06/2026

Le Festin du Turfu, festival de cuisine végétale revient pour une 3¿ édition placée sous le signe de l’afro-véganisme !Organisé par Les Marmites du TurfuAu programme : une journée festive et engagée pour tous les âges, avec brunch, ateliers, marché d’artisan·es, food trucks et stands associatifs, pour célébrer ensemble une cuisine riche, joyeuse et inspirante

La Cantine - Atelier anti-gaspi avec Camille en cuisine - Recettes à partir de queues de fraise

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Nexon 87800

Le 07/06/2026

On cuisine ensemble à partir des produits anti-gaspillage. . Atelier sur inscription, gratuit, adhésion nécessaire à prix libre. Venez avec votre sourire et votre tablier !

Spectacle | Sellig

Manifestation culturelle, Spectacle

Bergerac 24100

Le 28/05/2026

Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa « cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine. Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre soeur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30… Sur réservation.

Spectacle | Sellig

Spectacle, Fête, Spectacle comique

Bergerac 24100

Le 28/05/2026

Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa « cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine. Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre soeur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30… Sur réservation.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 19/06/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Atelier de cuisine adulte : Escale Italienne

Repas - Dégustation, Atelier

Valence 26000

Le 28/05/2026

Partez pour un voyage gourmand au cœur des saveurs italiennes et découvrez un menu raffiné, frais et élégant.

Conversation & chupe (soupe péruvienne)

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Bizanos 64320

Le 28/05/2026

À travers mes ateliers, je vous invite à découvrir des recettes authentiques " la soupe emblématique du Pérou". Dans une atmosphère conviviale, nous cuisinons, nous échangeons et nous terminons la séance en partageant le repas préparé. Venez vivre une expérience gourmande et humaine, pour apprendre autrement et faire de belles rencontres Pour améliorer ton Espagnol tout en cuisinant ! Venez nombreux/euses!

Conversation & chupe (soupe péruvienne)

Atelier, Repas - Dégustation

Bizanos 64320

Le 28/05/2026

À travers mes ateliers, je vous invite à découvrir des recettes authentiques " la soupe emblématique du Pérou". Dans une atmosphère conviviale, nous cuisinons, nous échangeons et nous terminons la séance en partageant le repas préparé. Venez vivre une expérience gourmande et humaine, pour apprendre autrement et faire de belles rencontres Pour améliorer ton Espagnol tout en cuisinant ! Venez nombreux/euses!

Exposition "Régalades"

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché, Manifestation culturelle

Castellane 4120

Du 01/06/2026 au 14/06/2026

La cuisine est bien plus qu’un acte quotidien qui répond à un besoin biologique : elle est un patrimoine à part entière et s’adapte aux groupes sociaux et aux époques. A la fois provençale, méditerranéenne et alpine, la cuisine d’ici est à l’image du territoire : riche de ses racines, généreuse et vivante. Dans le cadre du Projet Alimentaire territorial, la Communauté de Commune Alpes Provence Verdon est allée à la rencontre des habitants pour recueillir des témoignages, des recettes, des souvenirs, des connaissances sur les traditions locales.

AFTERWORK DE CUISINE AUX CAVES BYRRH 2025-2026

Patrimoine - Culture

Thuir 66300

Du 29/05/2026 au 26/06/2026

Nous sommes heureux de vous accueillir aux Afterworks de Cuisine des Caves Byrrh pour un événement gastronomique unique, empreint de convivialité et de simplicité. L’Office de Tourisme, la Communauté de Communes des Aspres et des chefs de qualité se sont regroupés sur le site historique et emblématique des Caves Byrrh où les ils vont présenteront des saveurs diverses et variées

Stage Plantes Sauvages et Carnet de Cueillette

Balades, Dessin - Collage, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Robine-sur-Galabre 4000

Du 05/06/2026 à 10:30 au 08/06/2026 à 16:30

Entre connaissances scientifiques, savoirs ancestraux et contes et légendes, découvrez le lien millénaire qui nous rattache à ces trésors de la nature. Apprenez à les reconnaitre, les cueillir, les conserver, les cuisiner, les transformer - Apprenez une méthode simple pour réaliser un joli carnet de cueillette et de recettes qui vous permettra aussi de raconter vos plus beaux moments de voyage, même sans savoir dessiner. AU PROGRAMME DE CES 4 JOURNEES: Côté PLANTES SAUVAGES Promenades dans des paysages grandioses et différents types de milieux naturels ; Observation, identification, cueillette de différentes plantes sauvages ; Découverte de leurs vertus, de leurs bienfaits, de leurs usages, de leurs relations avec les autres plantes, de notre histoire commune et des légendes qui les entourent ; Dégustation de plantes sauvages comestibles et atelier de cuisine avec nos cueillettes ; Atelier de création de produits cosmétiques naturels (hydrolats, macérats, baumes, lotion…) aux fragrances étonnantes et aux usages multiples (cheveux, corps, visages…) ; Atelier de fabrication d’encres végétales parfaites pour illustrer votre carnet de cueillette. Côté CARNET DE CUEILLETTE[...]

P'tit Resto

Repas - Dégustation

Mondeville 14120

Le 29/05/2026

Ouvert 1 fois par mois, réservez votre table au P’tit Resto ! L’espace rencontre de Mondeville Animation se transforme en restaurant de 32 couverts : convivialité et gourmandise assurées ! pour ce resto pas comme les autres… Au menu : un plat et un dessert confectionnés par des cuisiniers volontaires. Accompagnés par Bérénice, ancienne restauratrice, ils viennent tenter l’expérience d’un service de restauration, de l’idée du menu à l’addition. Ça vous tente ? Prenez date ! Réservez votre place au P’tit Resto par téléphone ! Pour venir cuisiner, demandez Bérénice

Spectacle - Sellig

Manifestation culturelle, Spectacle

Bressuire 79300

Le 29/05/2026

Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa « cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine. Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre sœur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6. Réservation dans les lieux de vente habituels.

Spectacle - Sellig

Spectacle, Fête

Bressuire 79300

Le 29/05/2026

Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa « cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine. Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre sœur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6. Réservation dans les lieux de vente habituels.

Conférence Berian : Les secrets de la Vallée des Lacs

Conférence - Débat

Les Rouges-Eaux 88600

Le 29/05/2026

Nous poursuivons notre cycle de soirées découvertes "Les Vosges, terre de lacs" avec une conférence qui vous emmènera dans la vallée glaciaire au trois lacs les plus légendaires des Vosges. « C’est sans doute la vallée la plus connue du massif vosgien, bien que son histoire, elle, l’est beaucoup moins. Venez découvrir trois lacs d’origine glaciaire (Gérardmer, Longemer, Retournemer), entre légendes et histoires insolites, c’est tout un patrimone naturel, culturel et historique qui s’offre à vous. » Avant la conférence, il sera possible de déguster des produits locaux de l’auberge « La bonne cuisine de nos grands-mères ».

Sellig - Episode 6 - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

BERGERAC 24100

Le 28/05/2026 à 20:00

Présenté par AUDREY GUILHAUME PRODUCTION. Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa  «cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine.Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre sœur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6.

Le Dîner olfactif - Rencontres Parfumées 2026

Repas - Dégustation

Istres 13800

Le 29/05/2026

Pour cette soirée exceptionnelle, les chefs Emmanuel Perrodin et Jonathan Contan (Le Pilon, Istres) imaginent un menu inédit pour 120 convives, inspiré par le monde des arômes et des parfums. Aux côtés du plasticien Félix Lemarchal, les chefs invitent les convives à un véritable voyage entre senteurs et saveurs, où cuisine et création olfactive se répondent pour éveiller les sens, les souvenirs et l’imaginaire.

Concert Maysi - Le Gramophone

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Oudon 44521

Le 29/05/2026

Concert Maysi - duo pop - bossa nova. Ce soir à la guinguette : cuisine réunionnaise. Buvette, restauration en terrasse et jeux mis à disposition.

Spectacle : DDR Chansons françaises et d'ailleurs Airs celtiques

Musique, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Vieux-Charmont 25600

Le 29/05/2026

Les vendredis tout au long de l’année ! La convivialité et la gourmandise sont au rendez-vous à l’Arlequin ! Passez une soirée en compagnie de chanteurs, musiciens, danseurs, artistes de cabaret pour une soirée musicale ou un dîner spectacle original. Pour accompagner la soirée, l’Arlequin vous propose des pizzas et la cuisine de notre chef Olivier.